剧情简介
赵单识给他们展示了一下排骨 很多人炖排骨前喜欢在沸水中焯一下 去掉其中的血水这是一种方法 你们在焯水的时候要注意 在水里焯三十秒到一分钟就够了排骨的营养物质大多水溶性焯水太久 营养物质都在要倒掉的废水中 他们弄的小鱼和螃蟹不算多 不过收拾起来却并不容易 等他们收拾好赵单识用酒喝佐料腌了一下小鱼和螃蟹小鱼干炸 螃蟹裹上面粉和蛋液炸 炸完之后再加工 每个人都有自己的偏好 大家七嘴八舌边买凉菜 还不忘边建议赵单识不一会儿就把菜单子给赵单识弄出来了 赵单识哭笑不得干脆道我得回去好好策划策划究竟卤什么 大家等我明天来卖卤菜就知道了 详情
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